Durante el verano tanto los grandes como los chicos de la casa corremos más riesgo de deshidratarnos, ya que aumenta la temperatura corporal y transpiramos más, eliminando así mayor cantidad de sodio, potasio y magnesio; todas sales minerales que permiten que el cuerpo pueda llevar a cabo todas sus funciones normalmente.

La hidratación con agua también debe ser acompañada por una dieta rica en frutas y verduras que aporten los nutrientes esenciales, por ejemplo el potasio está presente en la plátano y el tomate, siendo a su vez los frutos cítricos una excelente fuente de magnesio.

De esta manera los batidos caseros pueden ser tu mejor aliado en esta época porque además de ser ricos y fáciles de preparar, garantizan la ingesta de nutrientes, vitaminas, enzimas, minerales, grasas saludables y fibra natural.

Porque queremos que este verano cuides tu salud y la de tus hijos te dejamos algunos consejos de nutrición saludable:

•       No es necesario esperar a tener sed. En promedio se deben consumir entre 2 y 2,5 litros de líquidos diarios (idealmente agua).
• Una buena idea es aumentar la ingesta de frutas jugosas como sandía, melón, naranja, uvas, etc. En el caso de las verduras preferir el pepino, tomate, apio, zanahoria, coliflor, o espinaca. Los smoothies o batidos son una excelente alternativa para consumir estos productos de una manera diferente, más rica y saludable.
•       Recuerda mantener las bebidas frescas (ni demasiado frías ni muy calientes).
•       Es importante adaptar las cantidades de líquido a la edad de cada persona, nivel de actividad física, necesidades de salud y a las condiciones ambientales.